ہمارے پیٹنٹڈ برف کے سانچوں سے پانی جمنے کے عمل کو کنٹرول کرتا ہے۔

دائیں طرف کی تصویر کاپی تھی

ہمارے برف کے سانچوں کو برف کے گیندوں یا کیوبز کے اندر منجمد ہونے سے پہلے پانی میں موجود ہوا کے تمام بلبلوں اور نجاست کو الگ تھلگ اور خارج کردیتے ہیں۔

صاف برف بنانے کی کلید احتیاط سے یہ کنٹرول کر رہی ہے کہ پانی کیسے جم رہا ہے۔

یہ وضاحت کرنے کے لئے یہ تفصیلات ہیں کہ ہمارے آئس سانچوں سے کامل ، شفاف ، کرسٹل اور چمکنے والے آئس بال ، آئس کیوبز ، آئس ہیرے کیوں تیار ہوسکتے ہیں .........

فطرت میں ، ہم تالابوں کی چوٹی پر صاف برف کی شکل دیکھ سکتے ہیں ، اس کی وجہ یہ ہے کہ ایک کنٹرول شدہ منجمد عمل ہے ، جو ہمارے برف کے سانچوں میں ایک جیسی ہے۔

اس کے برعکس ایک عام اور روایتی آئس کیوب ٹرے میں پایا جاسکتا ہے۔

عام برفانی ٹرےوں میں ، بیک وقت اوپر ، نیچے اور چاروں اطراف سے پانی کو جمایا جارہا ہے۔ اس کے نتیجے میں ابر آلود مرکز ہے ، جو ہوا کے بلبلوں اور ناپاک ہے۔

تالاب کے نیچے اور کناروں کو زمین کے ذریعہ موصل کیا جارہا ہے ، پھر پانی صرف اوپر سے نیچے تک ہی جم رہا ہے۔

اس کے نتیجے میں اوپری حصے میں صاف برف پڑتی ہے اور تمام ہوا کے بلبلوں اور نجاستوں کو نیچے کی طرف دھکیل دیا جاتا ہے کیونکہ وہ جمنے والے آخری ہیں۔ 

The key to making clear ice  (1)

قدرتی آئس تشکیل دینے والی مثال کی طرح ، کنٹرول یا "دشاتمک" منجمد عمل کی طاقت سے ، ہمارے برف کے سانچوں سے کامل گیند برف ، مکعب آئس ، ہیرے کا برف ، کھوپڑی کی برف بن جاتی ہے۔

100٪ شفاف ، کرسٹل اور خوبصورت۔

اس طرح کی برف کو زیادہ قیمت پر بیچا جاسکتا ہے ، اور بہت اچھا منافع ملتا ہے۔

اس کا حل یہ ہے کہ سینکڑوں اور ہزاروں مختلف برف کے سانچوں کو سرد کمرے میں ڈالیں۔

48 گھنٹے انتظار کریں ، برف کے تمام سانچوں کو ہٹا دیں ، اور نئے آئر سانچوں کو نئے دائرے میں پانی سے بھریں۔

ایک شخص تمام ملازمتیں کرنے کے لئے کافی ہے۔

سینکڑوں اور ہزاروں کامل آئس بالز ، آئس کیوبز بیچیں ..................